Учебный центр «Доктор Борменталь»
+7 812 3331010
От теории к практике
Старт 10 декабря 2021
Основы современной нутрициологии
Курс по нутрициологии №1 в России*
Только три дня с 26 по 28 ноября
Не упустите момент выгодно проинвестировать в свое будущее! Бронируйте свою скидку ЗДЕСЬ
Получите скидку 26% на прохождения курса
Ваша скидка 7 000
Стоимость курса 19 000 ₽
Без скидки 26 000
Получите в подарок книгу
"Нарушения пищевого поведения"
издательства Wiley-Blackwell
* По мнению независимого сайта nutriciologiya.ru
Пошаговые алгоритмы. От поиска до невероятных результатов ваших клиентов.
Практические навыки. Домашние задания и "живая" обратная связь от экспертов - практиков.
Все о питании. Только научно обоснованная информация и самая актуальная диетология
Учебную программу ведут 5 преподавателей, из которых четверо - кандидаты наук, действующие сотрудники медицинских кафедр. Наши преподаватели - постоянные эксперты федеральных телеканалов и других СМИ
У Вас есть возможность получить не только сертификат Образовательного центра "Доктор Борменталь", а также свидетельство о повышении квалификации медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета
У нас есть лицензия на осуществление образовательной деятельности номер 3660 от 19 декабря 2018 года, также являемся клинической базой медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета
ОПЫТНЫЕ ПРЕПОДАВАТЕЛИ
ВЫДАЕМ УДОСТОВЕРЕНИЕ СПбГУ
ЛИЦЕНЗИЯ НА ОБРАЗОВАНИЕ
Учебный Центр "Доктор Борменталь"
Черная Пятница!
Скидка 26%!
Забронируйте место до повышение цен!
26-28 ноября!
Программа курса
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
Преподаватель: Бобровский Андрей Вениаминович

  • Факторы, управляющие нашим выбором пищи
  • Термины и определения, относящиеся к питанию и питательным веществам
  • Роль необходимых питательных веществ в продуктах питания
  • Выбор наилучшего диетического подхода к удовлетворению ваших потребностей в питании
  • Как полезная для здоровья диета улучшает здоровье
  • Методы оценки состояния питания отдельных лиц и населения
  • Как определять надежную информацию о питании и распознавать дезинформацию
ПЕРЕВАРИВАНИЕ, ВСАСЫВАНИЕ И ДОСТАВКА
Преподаватель: Князьков Андрей Владимирович

  • Процессы и органы, вовлеченные в пищеварение
  • Как пища проходит по желудочно-кишечному тракту
  • Роль ферментов и других секреций в химии пищеварения
  • Как всасываются переваренные питательные вещества
  • Как гормоны и нервная система регулируют пищеварение
  • Как поглощенные питательные вещества перемещаются по телу
  • Наиболее распространенные нарушения пищеварения
ЖИРЫ
Преподаватель: Шепенев Анатолий Михайлович

  • Что такое липиды. Структурные отличия жиров разного типа
  • Как перевариваются, усваиваются и перемещаются жиры в человеческом организме.
  • Функции жиров.
  • Диетические рекомендации по общему содержанию в рационе жира, незаменимых жирных кислот, холестерина и транс-жиров.
  • Лучшие источники жиров разных типов, включая незаменимые жирные кислоты, насыщенные жиры и транс-жиры.
  • Как образ жизни влияет на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
УГЛЕВОДЫ
Преподаватель: Бобровский Андрей Вениаминович

  • Классификация углеводов
  • Процессы пищеварения и усвоения углеводов
  • Основные функции углеводов в организме
  • Каким образом организм регулирует уровень глюкозы в крови
  • Роль клетчатки в улучшении здоровья человека
  • Рекомендации по употреблению углеводов и выбору подходящей углеводной пищи
  • Различие между натуральными и добавленными сахарами, а также альтернативными подсластителями, используемыми в качестве заменителя сахара
  • Причины возникновения различных видов диабета, его симптомы и способы лечения.
БЕЛКИ
Преподаватель: Тютев Роман Анатольевич

  • Что такое белки, их базовая структура и форма. Классификация аминокислот.
  • Как белки перевариваются и как усваиваются аминокислоты.
  • Как работает метаболизм аминокислот и что такое аминокислотный пул.
  • Функция белков в организме.
  • Современные диетические рекомендации по общему содержанию белка в рационе.
  • Лучшие продукты для получения белка.
  • Какие будут последствия для здоровья, если в рационе слишком мало или слишком много белка.
  • Описать преимущества и риски вегетарианской диеты
Our managers are always ready to answer your questions. You can call us during the weekends and at night. Also, you can visit our office for a personal consultation.
ВИТАМИНЫ
Преподаватель: Громова Татьяна Андреевна

  • Определение и классификация витаминов.
  • Сравнение усвоения и хранения жирорастворимых и водорастворимых витаминов.
  • Понятие «антиоксидант» и витамины, которые выполняют эту функцию..
  • Лучшие источники витаминов и факторы, которые оказывают влияние на их количество.
  • Эффекты дефицита и переизбытка витаминов.
  • Вещества, которые работают подобно витаминам, но по классификации к ним не относятся
МИКРО И МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Преподаватель: Шепенев Анатолий Михайлович

  • Разница между макроэлементами и микроэлементами, и факторами, которые определяют их биологическую ценность.
  • Функции, пищевые источники и симптомы интоксикации и дефицита, связанные с макроэлементами.
  • Роль минеральных вещества в развитии органов и систем организма.
  • Влияние минеральных веществ на развитие заболеваний.
  • Остеопороз: причины и профилактика
  • Характеристики и функции микроэлементов в организме человека
    ПИТАНИЕ В РАЗЛИЧНЫЕ ВОЗРАСТНЫЕ ПЕРИОДЫ ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА.
    ОТ МАЛЫШЕЙ ДО ПОДРОСТКОВ И ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ

    Преподаватель: Тютев Роман Анатольевич

    • Потребности в питательных веществах для малышей и дошкольников
    • Каким образом родители могут повлиять на пищевые предпочтения детей
    • Потребности в питательных веществах для детей школьного возраста
    • Проблемы у детей школьного возраста, связанные с питанием, в том числе с избыточным весом и ожирением
    • Потребности в питательных веществах для подростков
    • Демографические показатели старения населения в России
    • Общие изменения в организме в результате процесса старения
    • Потребности пожилых людей в питательных веществах
    ВОДА И АЛКОГОЛЬ
    Преподаватель: Коломиец Сергей Владимирович

    • Почему вода жизненно необходима человеку.
    • Процессы, которые помогают поддержать в организме водный баланс.
    • Роли, которые играют в развитии гипертонии вода, натрий, гормоны и ферменты.
    • Суточная рекомендованная норма воды.
    • Как работают диуретики, такие, как кофеин и алкоголь, и как они сказываются на водном балансе.
    • Разница между гипергидратацией и дегидратацией, симптомы обоих состояний.
    • Процесс изготовления спирта и лучшее сырье для получения алкогольных напитков.
    • Почему люди пьют алкоголь и что такое «стандартная доза».
    • Как алкоголь усваивается и метаболизируется, и как он циркулирует в организме.
    • Краткосрочное воздействие алкоголя на организм.
    • Долгосрочное воздействие алкоголя на организм.
    • Методы, использующиеся для диагностики и лечения алкоголизма.
      ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
      Преподаватель: Стрельчук Владимир Михайлович

      • Отличие пищевого заражения от пищевого отравления. Примеры.
      • Стратегии по профилактике болезней пищевого происхождения дома и в путешествиях.
      • Как обеспечивается безопасность пищевых продуктов.
      • Сравнение рисков и преимуществ использования пищевых добавок, гормонов, антибиотиков и пестицидов в пищевых продуктах.
      • Что такое устойчивая продовольственная система.
      • Преимущества и риски использования биотехнологий в современной продовольственной системе.
      • Глобальные проблемы питания и недоедания.
        ПИТАНИЕ И ФИТНЕС
        Преподаватель: Князьков Андрей Владимирович

        • Пять базовых элементов хорошей физической формы.
        • Основные характеристики эффективной фитнес-программы.
        • Роль, которую играют углеводы, жиры и белки при выполнении физических упражнений.
        • Время приема пищи до, во время и после тренировок.
        • Важность витаминов и минералов для хорошей физической формы.
        • Влияние приема жидкости на занятия спортом.
        • Основные пищевые добавки, используемые при занятиях фитнесом, и указать их побочные эффекты.
          МЕТАБОЛИЗМ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАЛАНС И УПРАВЛЕНИЕ МАССОЙ ТЕЛА
          Преподаватель: Бобровский Андрей Вениаминович

          • Что такое оложительный энергетический баланс, отрицательный энергетический баланс и их связь с массой тела
          • Факторы, которые влияют на суммарные ежедневные энергетические затраты (TDEE), включая скорость основного обмена (BMR), термический эффект пищи (TEF), термический эффект физических упражнений (TEE) и адаптивный термогенез
          • Как измеряется расход энергии и как рассчитать BMR и EER, используя уравнения и
          • факторы физической активности
          • Состав тела и методы, используемые для оценки «сухой» массы тела и жировой массы тела
          • Что такое здоровая масса тела и методы, используемые для оценки веса здорового тела.
          • Критерии, используемые для диагностики пищевых расстройств, и также получить представление об основных видах лечения расстройств пищевого поведения.
          • Почему контроль веса важен для здоровья и благополучия.
          • Определение понятиям «аппетит», «голод» и «сытость» и физиологические факторы, которые влияют на количество потребляемой пищи.
          • Роль гиперплазии и гипертрофии адипоцитов в развитии ожирения.
          • Роль генетики и окружающей среды в развитии недостаточного веса, избыточного веса и ожирения.
          • Как составить план питания и упражнений для поддержания здорового веса.
          • Роль препаратов для похудения и хирургических вмешательств в терапии ожирения.
            ИТОГОВЫЙ ВЕБИНАР В ФОРМАТЕ ВОПРОСОВ И ОТВЕТОВ
            Преподаватель: Бобровский Андрей Вениаминович
              Показать программу полностью
              Актуальнее чем когда либо
              Избыточный вес - это та проблема, с которой чаще всего обращаются за помощью к нутрициологу. За 30 лет работы в разных городах нашей страны мы накопили огромный опыт помощи людям желающим обрести стройность. Мы знаем как помочь похудеть и домохозяйке из Новосибирска и бизнесвумен из Москвы. Как сделать это в режиме онлайн, совмещая регулярные консультации с нутрициологом и свою повседневную занятость.

              Мы расскажем о главном секрете стройности - как избежать рецидива ненавистных килограммов, за счет грамотной курации со стороны нутрициолога. Идти рука об руку с клиентом до достижения результата - вот что обеспечит мощное сарафанное радио и последующий поток клиентов по рекомендациям.
              Узнайте сколько может зарабатывать нутрициолог
              Черная Пятница!
              Скидка 26%!
              Забронируйте место до повышение цен!
              26-28 ноября!
              О курсе
              и как проходит обучение
              Теоретическая часть
              13 уроков длительностью 72 ак. часа на платформе ZOOM, с известными врачами и экспертами федеральных радио и телеканалов.
              Практическая часть
              Домашнее задание после каждого урока с проверкой и обратной связью

              "Живое" онлайн общение в закрытой группе с преподавателями

              Заключительная аттестация после прохождения курса (тестирование)
              Методические материалы и документы
              Методические материалы и доступ ко всем видеозаписям без ограничения по времени

              Сертификат АНО ДПО «Учебный центр «Доктор Борменталь» после успешной сдаче аттестации

              Удостоверение о повышении квалификации СПБГУ* (при соблюдении критериев СПБГУ )
              Кому будет полезен курс
              Вы узнаете как получить хорошо оплачиваемую профессию нутрициолога, давать профессиональные консультации по коррекции питания и образу жизни и зарабатывать удаленно.
              Новичкам
              Вы освоили базовые знания о работе человеческого организма. Этот курс поможет вам стать комплексным специалистом, разбирающимся в вопросах питания, и выработать собственную стратегию работы с пациентом.
              Врачам
              Вы уже специалист в своей сфере и вам важно давать своим клиентам самые современные и профессиональные консультации, приводя клиента к лучшим результатам.
              Диетологам / нутрициологам
              Расширите свои знания о подготовке организма к активным физическим нагрузкам и умению восстанавливать ресурсы после спортивных соревнований.
              Фитнес тренерам
              Самый эффективный подход в лечении — это комплексный подход. Данный курс научит вас привлекать новые ресурсы в эффективной работе с пациентами.


              Массажистам
              Вы узнаете как получить хорошо оплачиваемую профессию нутрициолога, давать профессиональные консультации по коррекции питания и образу жизни и зарабатывать удаленно.
              Психологам / Психотерапевтам
              Проверь свои знания по нутрициологии!
              Пройдите тест, в котором допускает ошибки каждый третий профессиональный диетолог
              Content Oriented Web
              Make great presentations, longreads, and landing pages, as well as photo stories, blogs, lookbooks, and all other kinds of content oriented projects.
              Оцените актуальность своих знаний по нутрициологии и получите в подарок книгу "Нарушения пищевого поведения"
              Узнайте значения теста и получите подарок
              Где содержится больше жира и калорий? в подсолнечном масле или в одинаковом по массе топленом свином жире?
              До какого возраста растут кости в организме?
              Чем коричневый сахар полезней белого?
              Где больше содержится кофеина - в чашке кофе или плитке шоколада
              Почему алкогольные напитки вызывают большее опьянение у женщин, по сравнению с мужчинами?
              В чем польза фитонутриентов в составе пищевых добавок
              Уменьшается ли ваш желудок, если вы меньше едите?
              Недостаток каких нутриентов в питании достоверно выявляет анализ волос?
              Помогает ли витамин С лечить простуду?
              Какой ингредиент в составе увлажняющих кремов более всего помогает предотвратить появление морщин?
              Увеличивает ли содержание железа в организме приготовление пищи в железной кастрюле, как считали наши бабушки?
              Поздравляю тест пройден
              Вы набрали 0 балов
              Введите Ваше имя
              Введите Ваш номер телефона
              Введите Ваш e-mail адрес
              Что вы будете уметь делать после курса
              01/
              Выбирать наилучшие диетические подходы к удовлетворению потребностей в питании. Определять надежную информацию о питании и распознавать дезинформацию.
              02/
              Определять потребности в питательных веществах в различные периоды жизни человека: для малышей и дошкольников, подростков и пожилых людей.
              03/
              Выделять базовые элементы для хорошей физической формы и основные характеристики эффективной фитнес-программы. Роль БЖУ при выполнении физических упражнений.
              04/
              Определять состав тела, различать «аппетит», «голод» , «сытость» и физиологические факторы, которые влияют на количество потребляемой пищи.
              05/
              Давать рекомендации по общему содержанию БЖУ, витаминов, микро и макроэлементов в рационе.
              06/
              Диагностировать пищевые расстройства, а также получите представление об основных видах лечения расстройств пищевого поведения.
              Запишитесь и получите скидку 26%
              Стоимость курса увеличится в понедельник на 5000 рублей
              Преподавательский состав курса
              Андрей Бобровский
              Доцент медицинского факультета СПбГУ, врач-психотерапевт, диетолог, к.м.н., основатель метода "Доктор Борменталь".
              Именно его кандидатская диссертация «Индивидуальные и типологические особенности женщин при адаптации к снижению избыточной массы тела» стала первой в России научной работой на тему психотерапии расстройств пищевого поведения и положила начало целому направлению, уже более 20 лет развиваемому центрами «Доктор Борменталь» по всей стране и в государствах ближнего зарубежья. Доктор Бобровский известен профессиональному сообществу диетологов всего мира своими регулярными выступлениями на самых крупных конгрессах, посвященных проблемам борьбы с чумой 21 века – ожирением. Всем телезрителям России он знаком как врач – соведущий Елены Малышевой в программе «Здоровье», эксперт реалити-шоу «Я худею» на НТВ и многих других телевизионных программ.
              Андрей Князьков
              Главный врач Санкт-Петербургского центра «Доктор Борменталь», психотерапевт и диетолог.
              Окончил единственный в России факультет спортивной медицины в Санкт-Петербургском государственном медицинском университете им. академика Павлова – знаменитом на всю страну Первом Меде. С первых курсов изучал влияние питания и физической нагрузки на вес и здоровье человека. Затем учился в аспирантуре на кафедре клинической психологии в Педагогическом институте им. Герцена. Окончил интернатуру и получил специальности психиатра и психотерапевта. Доктор Князьков – частый экспертный гость программ о здоровье и снижении веса на федеральных и региональных телеканалах. Медийную известность успешно сочетает с научной работой, являясь автором множества научных статей о роли психотерапии в снижении лишнего веса.
              Анатолий Шепенев
              Врач-психиатр, психотерапевт, кандидат медицинских наук, ведущий сотрудник центра «Доктор Борменталь» в Санкт-Петербурге.
              Диссертация Анатолия Шепенева была посвящена особенностям лечения депрессий у пациентов с избыточным весом. С тех пор он работает по специальности, в том числе имеет обширный опыт психиатрической практики в США. Частые выступления на телевидении сделали доктора Шепенева узнаваемым многими телезрителями, но еще популярнее его психотерапевтические тренинги в рамках групповых занятий в клинике «Доктор Борменталь». Анатолий Шепенев умеет мотивировать сам и, что наиболее важно для слушателей обучающих курсов, – обладает педагогическим талантом и способностью передавать свои знания другим.
              Роман Тютев
              Врач-психиатр, психотерапевт, к.м.н.
              Закончил Сибирский медицинский государственный университет в г.Томске, там же закончил аспирантуру по специальности "психиатрия". В своей кандидатской диссертации Роман Анатольевич изучал результаты лечения ожирения и нарушений пищевого поведения. Помимо коррекции избыточной массы тела, специализируется на работе с аффективными и тревожными расстройствами, некоторыми зависимостями. Является соавтором 1 патента, опубликовал более 25 печатных работ, из которых около половины - на английском языке
              Составлять резюме и портфолио, подготавливаться к собеседованию и проводить успешную самопрезентацию
              Запустим ваше "Сарафанное радио"
              Вас будут рекомендовать друзьям и знакомым, о Вас будут говорить, с Вами будут советоваться
              В ходе прохождения курса вы получите рекомендации по развитию карьеры исходя из ваших интересов и узнаете способы дополнительной монетизации знаний
              Научим
              Посодействуем
              Порекомендуем
              -1-
              -2-
              -3-
              Помогаем в трудоустройстве и поиске клиентов
              Успешно окончившим курс студентам помогаем в трудоустройстве в сеть клиник «Доктор Борменталь»
              Черная Пятница!
              Скидка 26%!
              Забронируйте место до повышение цен!
              26-28 ноября!
              Запишитесь и получите скидку 26% на прохождения курса
              Только три дня с 26 по 28 ноября
              Ваша скидка 7 000
              Стоимость курса 19 000 ₽
              Без скидки 26 000
              Лицензия на осуществление образовательной деятельности номер 3660 от 19 декабря 2018 года.
              Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования «Учебный центр «Доктор Борменталь»

              Россия, 196128, Санкт-Петербург, ул. Варшавская, д. 23, корп.2, помещение 25-Н

              ОГРН / ИНН 1147800001854 / 7810437306

              +7 (911) 910-13-61, 8 (812) 333-10-10
              info@bormentalkurs.ru

              Согласие на обработку ПД
              Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.
              Записаться на курс
              Поможем Вам стать востребованным нутрициологом
              Применяя полученные знания на практике сарафанное радио запуститься само собой