Учебный центр «Доктор Борменталь» +7 812 3331010
Курс по нутрициологии №1 в России*
Основы современной нутрициологии.
Вы узнаете о роли необходимых питательных веществ и наилучшего диетологического подхода
Вы научитесь оценивать состояние питания отдельных лиц и групп населения
Вы сможете составлять сбалансированную программу питания удовлетворяющую потребностям
Старт 10 декабря 2021
скидка 26%
до 30 октября
От теории к практике
* По мнению независимого сайта nutriciologiya.ru
Учебную программу ведут 5 преподавателей, из которых четверо - кандидаты наук, действующие сотрудники медицинских кафедр. Наши преподаватели - постоянные эксперты федеральных телеканалов и других СМИ
У Вас есть возможность получить не только сертификат Образовательного центра "Доктор Борменталь", а также свидетельство о повышении квалификации медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета
У нас есть лицензия на осуществление образовательной деятельности номер 3660 от 19 декабря 2018 года, также являемся клинической базой медицинского факультета Санкт-Петербургского государственного университета
ОПЫТНЫЕ ПРЕПОДАВАТЕЛИ
ВЫДАЕМ УДОСТОВЕРЕНИЕ СПбГУ
ЛИЦЕНЗИЯ НА ОБРАЗОВАНИЕ
Учебный Центр "Доктор Борменталь"
Актуальнее чем когда либо
Избыточный вес - это та проблема, с которой чаще всего обращаются за помощью к нутрициологу. За 30 лет работы в разных городах нашей страны мы накопили огромный опыт помощи людям желающим обрести стройность. Мы знаем как помочь похудеть и домохозяйке из Новосибирска и бизнесвумен из Москвы. Как сделать это в режиме онлайн, совмещая регулярные консультации с нутрициологом и свою повседневную занятость.

Мы расскажем о главном секрете стройности - как избежать рецидива ненавистных килограммов, за счет грамотной курации со стороны нутрициолога. Идти рука об руку с клиентом до достижения результата - вот что обеспечит мощное сарафанное радио и последующий поток клиентов по рекомендациям.
Программа курса
ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
Преподаватель: Бобровский Андрей Вениаминович

  • Факторы, управляющие нашим выбором пищи
  • Термины и определения, относящиеся к питанию и питательным веществам
  • Роль необходимых питательных веществ в продуктах питания
  • Выбор наилучшего диетического подхода к удовлетворению ваших потребностей в питании
  • Как полезная для здоровья диета улучшает здоровье
  • Методы оценки состояния питания отдельных лиц и населения
  • Как определять надежную информацию о питании и распознавать дезинформацию
ПЕРЕВАРИВАНИЕ, ВСАСЫВАНИЕ И ДОСТАВКА
Преподаватель: Князьков Андрей Владимирович

  • Процессы и органы, вовлеченные в пищеварение
  • Как пища проходит по желудочно-кишечному тракту
  • Роль ферментов и других секреций в химии пищеварения
  • Как всасываются переваренные питательные вещества
  • Как гормоны и нервная система регулируют пищеварение
  • Как поглощенные питательные вещества перемещаются по телу
  • Наиболее распространенные нарушения пищеварения
ЖИРЫ
Преподаватель: Шепенев Анатолий Михайлович

  • Что такое липиды. Структурные отличия жиров разного типа
  • Как перевариваются, усваиваются и перемещаются жиры в человеческом организме.
  • Функции жиров.
  • Диетические рекомендации по общему содержанию в рационе жира, незаменимых жирных кислот, холестерина и транс-жиров.
  • Лучшие источники жиров разных типов, включая незаменимые жирные кислоты, насыщенные жиры и транс-жиры.
  • Как образ жизни влияет на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
УГЛЕВОДЫ
Преподаватель: Бобровский Андрей Вениаминович

  • Классификация углеводов
  • Процессы пищеварения и усвоения углеводов
  • Основные функции углеводов в организме
  • Каким образом организм регулирует уровень глюкозы в крови
  • Роль клетчатки в улучшении здоровья человека
  • Рекомендации по употреблению углеводов и выбору подходящей углеводной пищи
  • Различие между натуральными и добавленными сахарами, а также альтернативными подсластителями, используемыми в качестве заменителя сахара
  • Причины возникновения различных видов диабета, его симптомы и способы лечения.
БЕЛКИ
Преподаватель: Тютев Роман Анатольевич

  • Что такое белки, их базовая структура и форма. Классификация аминокислот.
  • Как белки перевариваются и как усваиваются аминокислоты.
  • Как работает метаболизм аминокислот и что такое аминокислотный пул.
  • Функция белков в организме.
  • Современные диетические рекомендации по общему содержанию белка в рационе.
  • Лучшие продукты для получения белка.
  • Какие будут последствия для здоровья, если в рационе слишком мало или слишком много белка.
  • Описать преимущества и риски вегетарианской диеты
Our managers are always ready to answer your questions. You can call us during the weekends and at night. Also, you can visit our office for a personal consultation.
ВИТАМИНЫ
Преподаватель: Громова Татьяна Андреевна

  • Определение и классификация витаминов.
  • Сравнение усвоения и хранения жирорастворимых и водорастворимых витаминов.
  • Понятие «антиоксидант» и витамины, которые выполняют эту функцию..
  • Лучшие источники витаминов и факторы, которые оказывают влияние на их количество.
  • Эффекты дефицита и переизбытка витаминов.
  • Вещества, которые работают подобно витаминам, но по классификации к ним не относятся
МИКРО И МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Преподаватель: Шепенев Анатолий Михайлович

  • Разница между макроэлементами и микроэлементами, и факторами, которые определяют их биологическую ценность.
  • Функции, пищевые источники и симптомы интоксикации и дефицита, связанные с макроэлементами.
  • Роль минеральных вещества в развитии органов и систем организма.
  • Влияние минеральных веществ на развитие заболеваний.
  • Остеопороз: причины и профилактика
  • Характеристики и функции микроэлементов в организме человека
    ПИТАНИЕ В РАЗЛИЧНЫЕ ВОЗРАСТНЫЕ ПЕРИОДЫ ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА.
    ОТ МАЛЫШЕЙ ДО ПОДРОСТКОВ И ПОЖИЛЫХ ЛЮДЕЙ

    Преподаватель: Тютев Роман Анатольевич

    • Потребности в питательных веществах для малышей и дошкольников
    • Каким образом родители могут повлиять на пищевые предпочтения детей
    • Потребности в питательных веществах для детей школьного возраста
    • Проблемы у детей школьного возраста, связанные с питанием, в том числе с избыточным весом и ожирением
    • Потребности в питательных веществах для подростков
    • Демографические показатели старения населения в России
    • Общие изменения в организме в результате процесса старения
    • Потребности пожилых людей в питательных веществах
    ВОДА И АЛКОГОЛЬ
    Преподаватель: Коломиец Сергей Владимирович

    • Почему вода жизненно необходима человеку.
    • Процессы, которые помогают поддержать в организме водный баланс.
    • Роли, которые играют в развитии гипертонии вода, натрий, гормоны и ферменты.
    • Суточная рекомендованная норма воды.
    • Как работают диуретики, такие, как кофеин и алкоголь, и как они сказываются на водном балансе.
    • Разница между гипергидратацией и дегидратацией, симптомы обоих состояний.
    • Процесс изготовления спирта и лучшее сырье для получения алкогольных напитков.
    • Почему люди пьют алкоголь и что такое «стандартная доза».
    • Как алкоголь усваивается и метаболизируется, и как он циркулирует в организме.
    • Краткосрочное воздействие алкоголя на организм.
    • Долгосрочное воздействие алкоголя на организм.
    • Методы, использующиеся для диагностики и лечения алкоголизма.
      ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
      Преподаватель: Стрельчук Владимир Михайлович

      • Отличие пищевого заражения от пищевого отравления. Примеры.
      • Стратегии по профилактике болезней пищевого происхождения дома и в путешествиях.
      • Как обеспечивается безопасность пищевых продуктов.
      • Сравнение рисков и преимуществ использования пищевых добавок, гормонов, антибиотиков и пестицидов в пищевых продуктах.
      • Что такое устойчивая продовольственная система.
      • Преимущества и риски использования биотехнологий в современной продовольственной системе.
      • Глобальные проблемы питания и недоедания.
        ПИТАНИЕ И ФИТНЕС
        Преподаватель: Князьков Андрей Владимирович

        • Пять базовых элементов хорошей физической формы.
        • Основные характеристики эффективной фитнес-программы.
        • Роль, которую играют углеводы, жиры и белки при выполнении физических упражнений.
        • Время приема пищи до, во время и после тренировок.
        • Важность витаминов и минералов для хорошей физической формы.
        • Влияние приема жидкости на занятия спортом.
        • Основные пищевые добавки, используемые при занятиях фитнесом, и указать их побочные эффекты.
          МЕТАБОЛИЗМ, ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ БАЛАНС И УПРАВЛЕНИЕ МАССОЙ ТЕЛА
          Преподаватель: Бобровский Андрей Вениаминович

          • Что такое оложительный энергетический баланс, отрицательный энергетический баланс и их связь с массой тела
          • Факторы, которые влияют на суммарные ежедневные энергетические затраты (TDEE), включая скорость основного обмена (BMR), термический эффект пищи (TEF), термический эффект физических упражнений (TEE) и адаптивный термогенез
          • Как измеряется расход энергии и как рассчитать BMR и EER, используя уравнения и
          • факторы физической активности
          • Состав тела и методы, используемые для оценки «сухой» массы тела и жировой массы тела
          • Что такое здоровая масса тела и методы, используемые для оценки веса здорового тела.
          • Критерии, используемые для диагностики пищевых расстройств, и также получить представление об основных видах лечения расстройств пищевого поведения.
          • Почему контроль веса важен для здоровья и благополучия.
          • Определение понятиям «аппетит», «голод» и «сытость» и физиологические факторы, которые влияют на количество потребляемой пищи.
          • Роль гиперплазии и гипертрофии адипоцитов в развитии ожирения.
          • Роль генетики и окружающей среды в развитии недостаточного веса, избыточного веса и ожирения.
          • Как составить план питания и упражнений для поддержания здорового веса.
          • Роль препаратов для похудения и хирургических вмешательств в терапии ожирения.
            ИТОГОВЫЙ ВЕБИНАР В ФОРМАТЕ ВОПРОСОВ И ОТВЕТОВ
            Преподаватель: Бобровский Андрей Вениаминович
              Показать программу полностью
              Узнайте сколько может зарабатывать нутрициолог
              О курсе
              и как проходит обучение
              Теоретическая часть
              13 уроков длительностью 72 ак. часа на платформе ZOOM, с известными врачами и экспертами федеральных радио и телеканалов.
              Практическая часть
              Домашнее задание после каждого урока с проверкой и обратной связью

              "Живое" онлайн общение в закрытой группе с преподавателями

              Заключительная аттестация после прохождения курса (тестирование)
              Методические материалы и документы
              Методические материалы и доступ ко всем видеозаписям без ограничения по времени

              Сертификат АНО ДПО «Учебный центр «Доктор Борменталь» после успешной сдаче аттестации

              Удостоверение о повышении квалификации СПБГУ* (при соблюдении критериев СПБГУ )
              Кому будет полезен курс
              Вы узнаете как получить хорошо оплачиваемую профессию нутрициолога, давать профессиональные консультации по коррекции питания и образу жизни и зарабатывать удаленно.
              Новичкам
              Вы освоили базовые знания о работе человеческого организма. Этот курс поможет вам стать комплексным специалистом, разбирающимся в вопросах питания, и выработать собственную стратегию работы с пациентом.
              Врачам
              Вы уже специалист в своей сфере и вам важно давать своим клиентам самые современные и профессиональные консультации, приводя клиента к лучшим результатам.
              Диетологам / нутрициологам
              Расширите свои знания о подготовке организма к активным физическим нагрузкам и умению восстанавливать ресурсы после спортивных соревнований.
              Фитнес тренерам
              Самый эффективный подход в лечении — это комплексный подход. Данный курс научит вас привлекать новые ресурсы в эффективной работе с пациентами.


              Массажистам
              Вы узнаете как получить хорошо оплачиваемую профессию нутрициолога, давать профессиональные консультации по коррекции питания и образу жизни и зарабатывать удаленно.
              Психологам / Психотерапевтам
              Что вы будете уметь делать после курса
              01/
              Выбирать наилучшие диетические подходы к удовлетворению потребностей в питании. Определять надежную информацию о питании и распознавать дезинформацию.
              02/
              Определять потребности в питательных веществах в различные периоды жизни человека: для малышей и дошкольников, подростков и пожилых людей.
              03/
              Выделять базовые элементы для хорошей физической формы и основные характеристики эффективной фитнес-программы. Роль БЖУ при выполнении физических упражнений.
              04/
              Определять состав тела, различать «аппетит», «голод» , «сытость» и физиологические факторы, которые влияют на количество потребляемой пищи.
              05/
              Давать рекомендации по общему содержанию БЖУ, витаминов, микро и макроэлементов в рационе.
              06/
              Диагностировать пищевые расстройства, а также получите представление об основных видах лечения расстройств пищевого поведения.
              Запишитесь и получите скидку 26%
              Стоимость курса увеличится 1 ноября
              Преподавательский состав курса
              Андрей Бобровский
              Доцент медицинского факультета СПбГУ, врач-психотерапевт, диетолог, к.м.н., основатель метода "Доктор Борменталь".
              Именно его кандидатская диссертация «Индивидуальные и типологические особенности женщин при адаптации к снижению избыточной массы тела» стала первой в России научной работой на тему психотерапии расстройств пищевого поведения и положила начало целому направлению, уже более 20 лет развиваемому центрами «Доктор Борменталь» по всей стране и в государствах ближнего зарубежья. Доктор Бобровский известен профессиональному сообществу диетологов всего мира своими регулярными выступлениями на самых крупных конгрессах, посвященных проблемам борьбы с чумой 21 века – ожирением. Всем телезрителям России он знаком как врач – соведущий Елены Малышевой в программе «Здоровье», эксперт реалити-шоу «Я худею» на НТВ и многих других телевизионных программ.
              Андрей Князьков
              Главный врач Санкт-Петербургского центра «Доктор Борменталь», психотерапевт и диетолог.
              Окончил единственный в России факультет спортивной медицины в Санкт-Петербургском государственном медицинском университете им. академика Павлова – знаменитом на всю страну Первом Меде. С первых курсов изучал влияние питания и физической нагрузки на вес и здоровье человека. Затем учился в аспирантуре на кафедре клинической психологии в Педагогическом институте им. Герцена. Окончил интернатуру и получил специальности психиатра и психотерапевта. Доктор Князьков – частый экспертный гость программ о здоровье и снижении веса на федеральных и региональных телеканалах. Медийную известность успешно сочетает с научной работой, являясь автором множества научных статей о роли психотерапии в снижении лишнего веса.
              Анатолий Шепенев
              Врач-психиатр, психотерапевт, кандидат медицинских наук, ведущий сотрудник центра «Доктор Борменталь» в Санкт-Петербурге.
              Диссертация Анатолия Шепенева была посвящена особенностям лечения депрессий у пациентов с избыточным весом. С тех пор он работает по специальности, в том числе имеет обширный опыт психиатрической практики в США. Частые выступления на телевидении сделали доктора Шепенева узнаваемым многими телезрителями, но еще популярнее его психотерапевтические тренинги в рамках групповых занятий в клинике «Доктор Борменталь». Анатолий Шепенев умеет мотивировать сам и, что наиболее важно для слушателей обучающих курсов, – обладает педагогическим талантом и способностью передавать свои знания другим.
              Роман Тютев
              Врач-психиатр, психотерапевт, к.м.н.
              Закончил Сибирский медицинский государственный университет в г.Томске, там же закончил аспирантуру по специальности "психиатрия". В своей кандидатской диссертации Роман Анатольевич изучал результаты лечения ожирения и нарушений пищевого поведения. Помимо коррекции избыточной массы тела, специализируется на работе с аффективными и тревожными расстройствами, некоторыми зависимостями. Является соавтором 1 патента, опубликовал более 25 печатных работ, из которых около половины - на английском языке
              Запишитесь и получите консультацию
              Скидка 26% заканчивается 1 ноября
              Без скидки 25 000
              Стоимость курса 19 000
              Ваша скидка 6 000
              Лицензия на осуществление образовательной деятельности номер 3660 от 19 декабря 2018 года.
              Автономная некоммерческая организация дополнительного профессионального образования «Учебный центр «Доктор Борменталь»

              Россия, 196128, Санкт-Петербург, ул. Варшавская, д. 23, корп.2, помещение 25-Н

              ОГРН / ИНН 1147800001854 / 7810437306

              +7 (911) 910-13-61, 8 (812) 333-10-10
              info@bormentalkurs.ru

              Согласие на обработку ПД
              Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки на источник.
              Записаться на курс
              Заполните форму и мы перезвоним вам в самое ближайшее время
              Оставьте свой телефон и мы перезвоним вам!
              Вы можете позвонить нам сами.
              +7 812 333-10-10